皆んな大好きチーズケーキ。今回はLAWSONと洋菓子のアンテノールとワタシがお料理アプリを見て作った「バスクチーズケーキ」を載せました。

海のエクレアに山のエクレア、神戸の街の洋菓子BISPOCKE(ビスポッケ)神戸本店が2019年3月13日に誕生しました。洋菓子最先端のまち神戸のビスポッケ、お試しあれ。テイクアウト専門のお店です。

2018年11月24日・25日、京都の福知山城にて、羽生善治竜王（48）と広瀬章人八段（31）対戦の第31期「竜王戦」第四局対戦が行われました。対局に選ばれたメニューたちは、(お2人に選ばれなかったものも含め)何れも、ご当地が誇るおすすめメニューです。

台湾の庶民的なご飯の代表「魯肉飯」を作りました。大好きなレシピの一つです！

(この記事は2018年12月初の情報です) (2019年10月追記) 大阪のおすすめのお菓子をご紹介します。 【目次】 『喜八洲総本舗』阪急十三店 みたらし団子と酒まんじゅう 栗きんつば・栗饅頭・初霜 阪急十三駅構内にあるお店 SABAR 阪急十三店 （①番線ホーム） ア…

「りくろーおじさんの店」のチーズケーキを求めて、なんばの戎橋筋商店街へ行ってきました。「焼きたて」はオモテのレジで少々並ぶことが常ですが、「本日焼いておいた作りおき」は、店舗奥のレジにて並ばずに購入できます。店舗内でいただくこともできます…

(この記事は2018年12月初の情報です) 2018年12月1日、 神戸三宮にグランドオープンしました、 『鹿角巷 THE ALLEY』 （ルージャオシァン. ジ アレイ） へおじゃましました。 【目次】 関西1号店へ行ってきました 関西2号店がマリンピア神戸にオープン 関西1…

(この記事は2018年1月現在の情報です) 過去に2度ほど頂き物で食べたことがありましたが 「幻のクッキー」と言われていることなどは知らず 「うんまいクッキーやわコレー♡」 ペロッと食べちゃってた 「Michel Bach（ミッシェルバッハ）」さんの 夙川クッキー…

【目次】 [:contents] 台湾の「高雄婆婆冰」 私は普段「かき氷」を買って食べることはない それは子供の頃から 「水を凍らしたやつ削って色付き砂糖水かけてる冷たい食べ物」という私にとって魅力の少ないものだ 我が国に「かき氷ブーム」がやって来た時も、…

まだまだ暑い日が来そうな2017・the夏ですが 一応、立秋に入りましたので、ちょっと振り返って、 この夏ウチでハマって作った料理や、美味しかった・楽しかったソト食などご紹介〜♡ 【メニュー】 ウチ食 ①棒棒鶏（バンバンジー） ②豚しゃぶと胡瓜の中華サラ…